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秘密のケンミンshow紹介の宮城県石巻焼きそば|どこで売ってる?

和洋食
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ソース味でも塩味でもない唯一無二の味、宮城県の「石巻焼きそば」って何ですか?

2024年9月19日(木)21時~日テレ「秘密のケンミンSHOW極」でも紹介されました。

  • 「石巻焼きそば」とは何か?
  • どこで売ってる?
  • 通販ふるさと納税でも購入可能?

について、まとめてみました。

今すぐ通販で「石巻焼きそば」を購入したい人は以下から、詳しく知りたい方は記事をご覧ください。

「石巻焼きそば」とは

石巻焼きそばは、宮城県石巻市の名物料理の一つで、一般的な焼きそばとは少し異なる特徴を持つご当地グルメです。

主な特徴は、以下の通りです。

  • 一般的な焼きそばよりも太く、モチモチとした食感が特徴
  • 太麺に、たっぷりの野菜と、醤油ベースで甘辛い味のあんかけソース
  • 具材は、豚肉、キャベツ、もやしなどが一般的
  • 熱々の鉄板の上で提供されることが多く、最後まで熱々を味わえる

石巻焼きそばの起源は諸説ありますが、戦後の食糧難の時代に、太麺とたっぷりの野菜を使って作られたことが始まりという説が有力です。

市内の多くの飲食店で味わうことができ、石巻市で開催されるイベントなどでも、石巻焼きそばの屋台が出店されることがあります。

「石巻焼きそば」の詳細情報

おすすめの石巻焼きそばが食べられる主なお店を3つ紹介します。

  • 不二家食堂:JR石巻駅から徒歩5分、観光客も利用する定食屋
  • かのまたや:うどんがメインですが、石巻焼きそばも評判が高い
  • 斎太郎食堂:もともとは魚市場内にあった海鮮が評判の定食屋

「石巻焼きそば」の通販

わざわざ石巻市まで行かなくても、通販で購入できます。

石巻市の名店「かのまたや」の味が家庭でも再現できます。

種類は、2食入り、20食入り、40食入り、60食入りの4種類です。

麺は150g×2で1袋、作り方は普通の焼きそばと同じでソースをふりかけ、炒めたら完成です。

次は、島金商店の石巻焼きそばで、麺(170g×2)が5袋入っています。

まずは添付の特製魚介だしのみで、次に添付の後がけソースをかけることで2種類の味が楽しめます。

上の写真をクリックすることで、石巻焼きそばをふるさと納税で味わうこともできますよ。

秘密のケンミンshow紹介の宮城県石巻焼きそば|どこで売ってる?のまとめ

以上、秘密のケンミンshow紹介の宮城県石巻焼きそば|どこで売ってる?でした。

石巻焼きそばは、太麺とたっぷりのあんかけソースが特徴の、宮城県石巻市の名物料理です。

ボリューム満点で、熱々を味わえるのが魅力。

石巻を訪れた際は、ぜひ一度ご賞味ください。

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最後まで読んでいただきありがとうございました。

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